Perník

Detailní popis produktu

Balíček obsahuje:

Perníková směs 500g          

Pšeničná mouka 500g

Přidáte pouze 500 g vody a 150 g oleje.

Z této směsi si můžete upéct jak perník, tak všemi tak oblíbené muffinky.

Doporučujeme polít čokoládou a posypat kokosem ( naše nejoblíbenější :-)). Někdo má rád i s marmeládou, nebo citronovou polevou. Záleží na Vaši chuti.

Složení:

Cukr; sušená syrovátka; kakaový prášek; kypřicí prášek (kypřicí látky: E 450, E 500, pšeničná mouka, protispékavá látka: E 170*);
perníkové koření (3,3 %) (fenykl, koriandr, skořice, anýz, pomerančová kůra, nové koření, hřebíček, muškátový květ,
muškátový ořech, badyán); vanilinový cukr (cukr, aroma: ethylvanilin); přípravek (emulgátory: E 472b, E 477, glukózový sirup;
sušené mléko odtučněné, cukr, pšeničný škrob); sušený vaječný bílek.

Vzhled:

Sypká směs recepturních složek, menší snadno roztíratelné hrudky nejsou na závadu.

Barva:

Hnědá, vyrovnaná po použitých surovinách.

Vůně:

Kakaová, výrazná po koření.

Chuť:

Sladká, kakaová, výrazná po koření.

Výživové údaje - průměrné hodnoty ve 100 g směsi:

Energetická hodnota (kJ/kcal) 1633/385
Tuky (g) 1,9
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 1,4
Sacharidy (g) 88
z toho cukry (g) 85
Vláknina (g) 1,2
Bílkoviny (g) 3,4
Sůl (g) 2,4