Mouky

Pšeničná celozrnná mouka obsahující hodnotné látky vhodná pro všechny druhy chleba a pečiva. Zajišťuje dobrou zpracovatelnost těsta, objem, barvu a vláčnost výrobku. Výrobce:...

Pšeničná mouka s vysokým obsahem lepku a vysokým stupněm vymletí. Vyznačuje se vysokou vazností vody v těstě. Velmi vhodná pro výrobu kvasů a polišů, pro dosažení velkých...

Pšeničná mouka z vysoce kvalitního obilí pro různé druhy chleba a pečiva, optimálně ošetřená kyselinou askorbovou. Výrobce: Pfahnl Backmittel, spol s.r.o. Rakousko

pšeničná mouka T 800 z tvrdé pšenice

Špaldová celozrnná mouka je vyrobena z vybraných druhů špaldy a je standardizována pravidelnými kontrolami.

Mouka z vybraných druhů špaldy, která je standardizována pravidelnými kontrolami.

S vysokým obsahem minerálních látek Všestranně vhodná k výrobě tmavých chlebů a tmavého pečiva Dodává chlebu objem, barvu a čerstvost. Výrobce: Pfahnl Backmittel, spol s.r.o....

Všestranně užitná mouka k výrobě tmavých chlebů a tmavého pečiva.  Výrobce: Pfahnl Backmittel, spol s.r.o. Rakousko